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    NORDTOUR                    
    Rezept vom 19.04.2025       
                                        
 Zubereitung Topping:                   
 Die Butter in einer Schüssel für 5 Min.
 hell, cremig aufschlagen. Die Butter   
 sollte weich sein, sonst wird die Creme
 nicht fluffig. Nach und nach den ge-   
 siebten Puderzucker einarbeiten und so 
 lange rühren, bis es eine homogene Mas-
 se ist. Dann  den Frischkäse zügig bei 
 hoher Geschwindigkeit einrühren.       
                                        
 Die Creme nach Belieben mit Lebensmit- 
 telfarbe einfärben und evtl. 30 Min.   
 kaltstellen. In einen Spritzbeutel mit 
 Spritztülle einfüllen und aufspritzen  
 oder als Füllung für Torten benutzen.  
 Die Creme hält im Kühlschrank einige   
 Tage.                                  
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