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    DAS! KOCHSTUDIO             
    Sendung vom 06.07.2025      
 VEGANE PATE MIT PILZEN UND CASHEWKERNEN
                                        
 Zutaten (für 10-12 Baguettescheiben):  
 - 100 g Cashewkerne                    
 - 250 g frische gemischte Pilze        
 - 1 rote Zwiebel                       
 - 2 Zehen Knoblauch                    
 - 1 Lorbeerblatt                       
 - 1 EL frische Rosmarin (alternativ:   
   1 TL getrockneter Rosmarin)          
 - 1 EL frische Thymian-Blättchen       
   (alternativ: 1 TL getr. Thymian)     
 - 3 EL Olivenöl                        
 - 1 EL Hefeflocken (alternativ:        
   1 kleines Stück frische Hefe)        
 - 1 TL Ahornsirup                      
 - 1 EL Apfelbalsam- oder Balsam-Essig  
 - 1 EL helle Misopaste                 
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