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MARKT Sendung vom 14.04.2025 INFEKTION DURCH GEFLÜGELFLEISCH (2/5) Für die NDR-Dokumentation "Die Tricks mit unseren Lebensmitteln" wurden 13 Hähnchenprodukte von Discounter, Super- markt, Frischetheke und Metzger im La- bor auf Campylobacter-Bakterien unter- sucht. Das Ergebnis alarmiert: Sechs Proben waren mit dem Keim belastet. Bei den belasteten Proben stammen vier aus konventioneller Tierhaltung, zwei aus Biohaltung. In Deutschland infizieren sich jährlich rund 50.000 Menschen mit Campylobacter. Die Dunkelziffer liegt laut Experten noch deutlich höher. 570< WEITER >>