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    SH MAGAZIN                  
    Rezept vom 19.04.2025       
                                        
 Rhabarbermarmelade 2:                  
 - 750 g Rhabarber, grob geschält und   
   in feine Stücke geschnitten          
 - 200 g Zucker                         
 - 350 g Gelierzucker 2:1               
 - Saft von 1 Zitrone und 1 Orange      
 - Mark einer halben Vanillestange      
                                        
 Den Rhabarber mit beiden Zuckerarten   
 vermischen und mindestens eine Stunde  
 stehen lassen. Dann den Saft von der   
 Orange und Zitrone sowie das Mark der  
 halben Vanillestange zugeben.          
                                        
                                        
                                        
                                        
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