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    ISS BESSER!                 
    Rezept vom 13.04.2025       
 APFEL-CRUMBLE MIT JOGHURT-ORANGEN-DIP  
                                        
 Zutaten Apfel-Crumble (4-6 Personen):  
 - 3 Äpfel (bevorzugt Wellant, Boskop)  
 - 2 EL Butter                          
 - 1 EL Honig                           
 - 100 g Joghurt (3,5 % Fettanteil)     
 - 1 Tasse geröstetes Knuspermüsli      
 - 50 g Butter                          
 - 100 g Dinkelmehl                     
 - 9 Haselnusskerne                     
 - 1 Kardamom-Kapsel                    
 - 1 Bio-Orange                         
                                        
 Zubereitung:                           
 Für die Brösel die Haselnüsse hacken,  
 Orangenschale abreiben und den Saft    
 ausdrücken.                            
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