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   
    DAS! KOCHSTUDIO             
    Sendung vom 18.04.2025      
                                        
 Brühe oder Wasser in einen Topf geben  
 und aufkochen. Bulgur hinzufügen, die  
 Hitze auf kleine Stufe stellen und den 
 Bulgur etwa 10 Minuten quellen lassen. 
 Er sollte schön körnig bleiben.        
                                        
 Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, 
 am besten die Packungsanweisung beach- 
 ten, es gibt verschiedene Bulgurarten. 
 Fertigen Bulgur in ein Sieb geben und  
 abtropfen lassen, anschließend in eine 
 große Schüssel geben und mit einer Ga- 
 bel auflockern.                        
                                        
                                        
                                        
                                        
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