←524→ -5/9+ NDR Text
VISITE Sendung vom 15.04.2025 WAS IN JOGHURT STECKT (5/9) Liegt der Zuckergehalt laut Tabelle deutlich höher als 4,8 Gramm pro 100 Milliliter - das ist der typische Milchzuckergehalt von Milch - wurde vermutlich Milchpulver zugesetzt. Eini- ge Hersteller informieren auf dem Eti- kett auch freiwillig darüber. Besonders hoch ist der Zuckergehalt oft bei Fruchtjoghurts. Der zugesetzte Zu- cker wird in den Nährwerttabellen nicht getrennt vom Milchzucker, also der Lak- tose, aufgeführt. Einige Fruchtjoghurts enthalten bis zu 12 g Zucker auf 100 g - bei einem Joghurtbecher von 250 g sind das 30 g Zucker pro Becher. 520< WEITER >>