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    SH MAGAZIN                  
    Rezept vom 19.04.2025       
                                        
 Ein Backblech mit Backpapier auslegen. 
 Den Teig zu drei gleichmäßigen Strängen
 ausrollen und diese sehr locker zusam- 
 menflechten. Nun nochmals abgedeckt 30 
 Minuten gehen lassen.                  
                                        
 Zum Bestreichen das Eigelb verquirlen  
 und mit der Milch vermischen. Den Hefe-
 zopf damit einstreichen und mit dem Ha-
 gelzucker und den Mandelkernen bestreu-
 en und im Ofen circa 20-25 Minuten     
 goldbraun backen.                      
                                        
 Herausnehmen und auf einem Gitter ab-  
 kühlen lassen.                         
                                        
                                        
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