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    DAS! KOCHSTUDIO             
    Sendung vom 06.07.2025      
                                        
 Das dauert etwa 5 Minuten pro Seite.   
 Bei Bedarf noch etwas Butterschmalz    
 oder Öl hinzufügen. Nach dem Braten auf
 Küchenpapier abtropfen lassen. Tipp:   
 Die Rösti anbraten und während der Fri-
 kassee-Zubereitung im Ofen bei 160 Grad
 etwa 20 Minuten garen.                 
                                        
 Anrichten:                             
 Rösti auf Teller legen und das Frikas- 
 see daneben platzieren. Mit frischer   
 Petersilie garniert servieren.         
                                        
 Rezept: Zora Klipp                     
                                        
                                        
                                        
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