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    ISS BESSER!                 
    Rezept vom 27.07.2025       
                                        
 Den Kopfsalat im Ganzen waschen und da-
 nach den unteren Strunk großzügig ab-  
 schneiden. Als ganzen Kopf in einen    
 tiefen Teller legen und das Dressing   
 über den Salat geben.                  
                                        
 Danach die Spieße auf den Grill oder in
 einer Grillpfanne etwa 2-3 Minuten (je 
 nach Dicke der Spieße) von beiden Sei- 
 ten kross anbraten.                    
                                        
 Die fertig gegarten Spieße in den Sa-  
 latkopf steckten - das sieht toll aus  
 und ist auch praktisch, wenn viele Per-
 sonen an einem Tisch zusammenkommen.   
                                        
                                        
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