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    ISS BESSER!                 
    Rezept vom 13.04.2025       
                                        
 Zutaten Joghurt-Remoulade:             
 - 250 g Joghurt (3,5 % Fett)           
 - 1/4 Salatgurke                       
 - 1 rote Zwiebel                       
 - 2 gekochte Eier                      
 - 1/2 Bund Schnittlauch                
 - 1/2 Bund Petersilie                  
 - 2 Zweige Dill                        
 - 2 EL Olivenöl                        
 - 1 TL Honig                           
 - Zitronensaft                         
 - Salz, Pfeffer                        
                                        
 Zubereitung:                           
 Gurke schälen, halbieren, in Streifen  
 und dann in kleine Würfel schneiden.   
                                        
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