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   
    DAS! SCHMECKT               
    Rezept vom 11.04.2025       
                                        
 - 100 g Blauschimmelkäse (z.B.         
   Gorgonzola oder Roquefort)           
 - 1 reife Birne                        
 - 50 g Walnüsse                        
 - 1 TL Honig                           
 - Prise Salz                           
                                        
 Zum Bestreichen & Dekorieren:          
 - 2 EL Aprikosenmarmelade              
 - 1 EL Wasser                          
 - frische Rosmarinspitzen              
                                        
 1. Hefeteig zubereiten:                
 Mehl und eine Prise Salz in eine       
 Schu#ssel geben. In der Mehl-Mitte eine
 Mulde formen.                          
                                        
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