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    DAS! SCHMECKT               
    Rezept vom 18.07.2025       
                                        
 Rezept gepickelte Zwiebeln:            
 Zutaten für zwei Einmachgläser mit Sch-
 raub- oder Bügelverschluss (Größe Mar- 
 meladen- oder Honigglas)               
 - 4 mittelgroße Rote Zwiebeln          
 - 100 ml Wein- oder Apfelessig         
 - 200 ml Wasser                        
 - 2 EL Zucker                          
 - 1 TL Salz                            
 - 2 Lorbeerblätter, einige Dillspitzen 
 - 1 EL Senfkörner                      
                                        
 Zubereitung:                           
 Die Zwiebeln schälen, vierteln und die 
 Lamellen auslösen. Die Gläser gut säu- 
 bern und ausspülen.                    
                                        
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